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#從餅模看時代風華 #長長久久的古早味
綠豆椪、蛋黃酥、鳳梨餅,一顆顆承襲古法、手工捏製,...

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#從餅模看時代風華 #長長久久的古早味
綠豆椪、蛋黃酥、鳳梨餅,一顆顆承襲古法、手工捏製,走進在大稻埕起家的十字軒糕餅舖,不大肆修繕,保留房屋原有的風貌。

儘管跟著時代走,餅的口味增多,經典風味依舊熱賣。「我們的原則,自己不吃的就不要賣給客人, #做出來一定要是我們自己會吃的。」傳承三代的店鋪精神,如何讓古早味長久至今?一起來看→

專欄:尋常.台北 #百工職人


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